今日のお弁当 2017.9.20

2017.09.23 09:05 * お弁当
おはようございます。
9月も終盤、彼岸の入りを迎えて朝晩はやっと涼しさを感じられるようになってきました。

_20170920_065819.jpg涼しくなってきてもこれを作るのは面倒に変わりはないけれど・・・。
今週のお弁当からのUP。
※時間の余裕があって写メれたのがこの日のみだったりする。

=今日のお弁当= 9/20分のメニュー
 たけのこご飯 (ご飯の素使用)
 卵焼き
 ゴーヤーチャンプルー (ゴーヤー、玉ねぎ、人参、コンビーフ) 
 いつものブロッコリー&トマト
 鮭の切り身 (マジックソルトで味付し焼いた後チーズをのせレンジでチン♪)     
  
たけのこご飯の素が店頭に並ぶようになり、高いなーと思いつつ・・・つい買ってしまった。
しかも、夫がご飯を炊いてくれたのはいいが、
水加減を間違えてしまったようで~少し柔らかく炊き上がってしまい、、、。
まあ~味は良かったので結果オーライってところですかねー。

これからご飯も果物もおいしい実りの秋を迎え、どんどん横に成長しそうでちょっと怖い今日この頃。
いろんな誘惑に負けないようにしなくっちゃねー(笑)



今日のお弁当 2017.8月

2017.08.11 14:59 * お弁当
今年の夏はとにかく暑い+豪雨災害でどこも大変です。
被害にあわれた皆さん・・・お見舞い申し上げます。

暑い夏ではありますが、暦の上ではもう立秋を迎えているとか。
いったいいつになったら涼しい風が吹いてくるのかなー。

そんな感じなので・・・暑くて暑くて弁当が適当な今日この頃。
(夫が体調を崩してからは怠けず作っていたりします、一応・苦笑)

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今日のお弁当 2016.6.25

2016.06.25 09:36 * お弁当
おはようございます。

事務職の私は本日休日。
正直、弁当作りはしたくない!

けれど、夫と虚弱娘が出勤で~
面倒くさい時は・・・丼系手抜き弁当です。

*今日のお弁当*
生姜焼き
いつものブロッコリー&トマト  以上

生姜焼きの下にはキャベツを千切りにして温野菜風にチーン♪したものを敷き詰めてあります。



和風デザート

2016.04.16 19:24 * 美味しかったもの
こんばんは。

今日は来月に二十歳の誕生日を迎えることになる
三女の誕生日ケーキをオーダーしてきました。
ケーキをオーダーしたのは新都心ロールが有名なル・パティシェ・ジョーギです。

201604161720323a5.jpg当初はケーキをオーダーするだけの予定でしたが
ショーケースのケーキ達をタダ眺めるだけなんて、、、
と・て・も無理~ と、いうわけで
家族分のスイーツを買って帰り本日は贅沢おやつタイム~
⇔私が頂いたは見た目そのまんまの和風デザート。
大納言・栗・クリーム入り白玉・くずもち(きな粉と抹茶)
これでもかーと言わんばかりのてんこ盛り。
下層はクリームをフワフワスポンジ生地でサンドしてあり、
上下共にボリュームがあって食べごたえのあるお菓子でした。

このところ仕事が忙しく残業続きの私。
大分ストレスが蓄積されてたみたいで…
甘いものに走ったのは、、、そのせいかもしれません

因みに私以外の家族用は・・・ショートケーキ(夫)・チョコレートケーキ(三女)と
チーズスフレ系ケーキ(二女)・リンゴタルト(長女)にしました。
※チーズ系とリンゴタルトケーキの名前は忘れてしまいまして…
ですので、、、実際は違う名前のケーキだったりします~すみません



2月のご報告

2016.03.07 18:21 * お弁当
2月の弁当作りのご報告です。
2月は~25日・・・1日サボりました。

寝坊することなくちゃんと起きましたけど、、、
前日にちょっとイラッとくる出来事があり、それが尾を引いて作る気力が湧かず。
1日サボり・・・悔やまれます

2月の反省を踏まえ、3月からまた気を取り直してと、思っていますけど・・・。

3月、4月は仕事の方が忙しくなる予定(年度末って事とは別に面倒くさい作業が目白押し・苦笑) 
その間 早出をしてもらえないかと上司から打診され・・・
来週あたりから約1ヵ月半ほど30分早出をする事になっていまして、、、
挫けてしまいそう…の、不安が先に立ちますが、
サボり魔にならないよう頑張りたいです。(25日以降、、、今のところは作れてます。)




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れもん

Author:れもん
南の方の島にて・・・
お気楽系A型 兼業主婦として活動中。

夫・私・娘2人が同居。
+自立娘1人の5人家族。

娘達がそれぞれの道を歩き出し、
今は夫とふたり第2の人生に向けて
コツコツ貯金に励む日々です。

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